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Savorwork Roasters Is The Newest Cafe In Chhatarpur That Coffee Lovers Must Check Out

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दिल्ली कुछ बेहतरीन कैफे और रेस्तरां का घर है! राजधानी का पाक दृश्य काफी जीवंत है, जिसमें लोग हर दूसरे हफ्ते नए और रोमांचक अनुभव टेबल पर लाते हैं। आज के बेहतरीन स्वाद के साथ, लोग केवल सबसे प्रामाणिक अनुभव करना चाहते हैं, खासकर जब कॉफी की बात आती है। पिछले कुछ वर्षों में, कॉफी ने भारत के भीतर काफी सराहना बटोरी है। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो अपने आप को एक कॉफी प्रेमी मानते हैं, तो आप ताजा पीसे हुए कॉफी और घर पर बनाई जाने वाली सामान्य कॉफी के बीच के अंतर को जानते होंगे। एक कॉफी प्रेमी के रूप में, मैं एक ऐसी जगह खोजना चाहता था जो दिल्ली में सबसे प्रामाणिक कॉफी अनुभव प्रदान करे और वह तब था जब मुझे छतरपुर में सेवरवर्क्स रोस्टर मिला।

यह अनोखा छोटा कैफे छतरपुर के ठीक बीच में स्थित है और काफी छिपा हुआ रत्न है! प्रतिष्ठान अपने कॉफी और चॉकलेट पर गर्व करता है, क्योंकि यह रोस्टरी सबसे प्रामाणिक स्वाद अनुभवों को मेज पर लाने पर केंद्रित है। कॉफी हाउस के भीतर एक लाइव चॉकलेट फैक्ट्री के साथ, वे शुरू से ही चॉकलेट बनाते हैं, बीन-टू-बार चॉकलेट और डेसर्ट पेश करते हैं। वे चॉकलेट बनाने की कार्यशालाओं का भी आयोजन करते हैं जो सभी के लिए खुली हैं! चॉकलेट कैसे बनाई जाती है, यह यहां सीखा जा सकता है।

Savorworks Roasters में मेरे खाने के अनुभव की शुरुआत उनके विशेष कॉफ़ी को आज़माने से हुई। मैंने आइस्ड लट्टे, कॉफी प्रेमियों के लिए एक क्लासिक ग्रीष्मकालीन पेय, और उनके सिग्नेचर ड्रिंक, अलोहा, कॉफी और ताजे फलों से युक्त एक ताज़ा पेय की कोशिश की। दोनों पेय काफी स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और गर्मियों के लिए आदर्श थे।

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आइस्ड लट्टे

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अलोहा

भोजन के लिए, मैंने फेटा एवोकैडो सॉर्डो टोस्ट, चिकन क्विच और स्पेगेटी बोलोग्नीज़ की कोशिश की। टोस्ट की खट्टी रोटी घर में बेक की गई थी और इसका स्वाद बेहद ताज़ा था, जिससे एवोकैडो टोस्ट स्वाद और बनावट का सही संतुलन देता था। चिकन जो मेरे मुंह में पिघल गया और स्पेगेटी बोलोग्नीज़ सही जगह पर आ गया।

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एवोकैडो खट्टा टोस्ट

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चिकन Quiche

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स्पेगेटी Bolognese

अंतिम, लेकिन कम से कम, मिठाई नहीं! हम सभी जानते हैं कि मीठे दांतों के लिए मिठाई एक परिभाषित कारक हो सकती है, और एक साथी मीठे प्रेमी के रूप में, मैं उनके चॉकलेट सी साल्ट टार्ट से बहुत प्रभावित हुआ। गूई चॉकलेट को समुद्री नमक से संतुलित किया गया था, जिससे यह चॉकलेट प्रेमियों के लिए काफी आनंददायक हो गया।

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चॉकलेट सी साल्ट टार्ट

कुल मिलाकर मैंने Savorworks Roastery में अपने अनुभव का आनंद लिया क्योंकि वे तालिका में सर्वश्रेष्ठ लाने में अतिरिक्त सावधानी बरतते हैं। लेकिन इतना ही नहीं, यह कैफे पालतू जानवरों के अनुकूल भी है, जो इसे आपके पालतू जानवरों को साथ लाने के लिए एक शानदार जगह बनाता है। यदि आप कॉफी-प्रेमी, चॉकलेट-प्रेमी या पालतू-प्रेमी हैं, तो आपको छतरपुर, नई दिल्ली में सेवरवर्क्स रोस्टरी को अवश्य देखना चाहिए।

कहा पे: सेवरवर्क्स रोस्टरी, छतरपुर, दिल्ली

कब: सुबह 10 बजे – रात 10 बजे

मूल्य: INR 1000 + कर (दो लोगों के लिए) लगभग।



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Prakash Bansrota
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